หุ่นยนต์จะพลิกโฉมธุรกิจค้าปลีกในปี 2021
ก่อนการระบาดของโควิด การนำหุ่นยนต์ไปใช้ในสภาพแวดล้อมการค้าปลีกมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง พิสูจน์ประสิทธิภาพ สร้าง ‘มูลค่า’ และมอบ ROI ที่มั่นคงในกระบวนการ โควิดทำหน้าที่เป็นตัวเร่งความเร็วมากจนในปี 2021 เทคโนโลยีหุ่นยนต์จะเปลี่ยนโฉมภาคการค้าปลีก
ย่างเข้าสู่ปี 2020 ร้านค้าปลีกที่มีหน้าร้านจริงพบว่าตนเองกำลังเผชิญกับความท้าทายที่ร้ายแรงหลายอย่าง รวมถึงแรงกดดันด้านอีคอมเมิร์ซที่เข้มข้น ต้นทุนที่สูงขึ้น และการสูญเสียผลผลิต เป็นต้น กรอไปข้างหน้าหนึ่งปีอย่างรวดเร็ว และความท้าทายเหล่านั้นก็รุนแรงขึ้น (และมากมาย) อันเนื่องมาจากการเกิดขึ้นของการระบาดใหญ่ของ COVID-19 ทั่วโลก
วิกฤตสุขภาพได้นำคุณค่าของระบบอัตโนมัติและหุ่นยนต์มาสู่โฟกัสอย่างรวดเร็ว และบังคับให้ผู้บริหารฝ่ายปฏิบัติการค้าปลีกที่เคยลดราคาหรือผลักดันการลงทุนในเทคโนโลยีเกิดใหม่มาพิจารณาใหม่ ด้วยการระบาดของโรคระบาดและรูปแบบการช็อปปิ้งที่พัฒนาอย่างรวดเร็ว ความสนใจในหุ่นยนต์สำหรับค้าปลีกจึงเพิ่มขึ้น ด้านล่างนี้คือการคาดการณ์ว่าหุ่นยนต์เคลื่อนที่อัตโนมัติ (AMR) จะยังคงกำหนดรูปแบบการค้าปลีกอย่างไรในปี 2021 และปีต่อๆ ไป
การนำ Robotics ไปใช้ในร้านค้าปลีกที่มีขนาดต่างกันจะยังคงเร่งขึ้นในปี 2021 เนื่องจากผู้ค้าปลีกจำนวนมากขึ้นเข้าใจถึงคุณค่าเชิงกลยุทธ์ของตน
- หุ่นยนต์วิวัฒนาการจากนวนิยายสู่ความจำเป็น
เมื่อสองปีที่แล้ว หุ่นยนต์ขัดพื้น เครื่องดูดฝุ่น และเครื่องขับเคลื่อนอัตโนมัติอื่นๆ ที่ทำงานในที่สาธารณะที่มีการจราจรหนาแน่น เช่น สภาพแวดล้อมการค้าปลีก ถือเป็นสิ่งใหม่ที่น่าสนใจ แต่ไม่จำเป็น มุมมองนี้เปลี่ยนไปตามการแพร่ระบาด ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเร่งในการปรับใช้หุ่นยนต์เคลื่อนที่ เมื่อระบบมีเพิ่มมากขึ้น และ ROI และข้อมูลการทำงานอื่นๆ ก็มีให้เห็นอย่างแพร่หลายมากขึ้น แสดงให้เห็นว่าหุ่นยนต์ให้ประโยชน์มากมายแก่ผู้ค้าปลีกทุกขนาด กลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการดำเนินงานของร้านค้าทั่วไป
เนื่องจากปริมาณงานในการทำความสะอาดเพิ่มขึ้นอย่างทวีคูณเมื่อเริ่มมีการระบาดของโควิด เครือข่ายระดับภูมิภาคเช่น Schnucks และ Giant Eagle พร้อมด้วยผู้ค้าปลีกรายใหญ่อย่าง Walmart ได้เพิ่มการใช้เครื่องขัดพื้นอัตโนมัติอย่างรวดเร็วเพื่อสนับสนุนพนักงานและเพิ่มประสิทธิภาพ จากข้อมูลของ Brain Corp การใช้หุ่นยนต์ขัดพื้นตามสถานที่ขายปลีกในสหรัฐฯ โดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 14.5% ในช่วงสามไตรมาสแรกของปี เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2019 ซึ่งสร้างผลผลิตได้ประมาณ 2.4 ล้านชั่วโมง
การใช้เครื่องขัดพื้นช่วยให้พนักงานมีอิสระในการมุ่งเน้นไปที่งานที่มีมูลค่าสูงขึ้น รวมถึงการฆ่าเชื้อพื้นผิวที่มีการสัมผัสสูง การเติมสินค้าคงคลัง การสนับสนุนลูกค้า หรือแม้แต่การหยุดพักที่จำเป็นมาก การนำ Robotics ไปใช้ในร้านค้าปลีกที่มีขนาดต่างกันจะยังคงเร่งขึ้นในปี 2021 เนื่องจากผู้ค้าปลีกจำนวนมากขึ้นเข้าใจถึงคุณค่าเชิงกลยุทธ์ของตน
2.ข้อมูลหุ่นยนต์ตรวจสอบและปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงาน
ประโยชน์หลักประการหนึ่ง (และมักซ่อนเร้น) ของหุ่นยนต์ที่ทำงานอัตโนมัติคือ ความสามารถในการรับข้อมูลการใช้งานแบบเกือบเรียลไทม์ผ่านการรายงานทางอีเมลและพอร์ทัลผู้ใช้บนคลาวด์ ตัวอย่างเช่น หุ่นยนต์ทำความสะอาดให้ตัวชี้วัดโดยละเอียดเกี่ยวกับ KPI เช่น พื้นที่ร้านค้าที่ครอบคลุม จำนวนเส้นทางที่วิ่ง และเปอร์เซ็นต์ของการใช้งานอัตโนมัติ ตลอดจนแผนที่ความร้อนที่มองเห็นได้ของพื้นที่ที่ทำความสะอาด และอื่นๆ อีกมากมาย ข้อมูลนี้ยากที่จะรวบรวมผ่านวิธีการแบบดั้งเดิม แบบแมนนวล และช่วยให้ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการและอาคารสถานที่สามารถตรวจสอบและปรับประสิทธิภาพการทำความสะอาดประจำวันให้เหมาะสมที่สุด รวมทั้งจัดการเป้าหมายการปฏิบัติตามข้อกำหนดขององค์กรได้ดียิ่งขึ้น ในปี 2021 เราสามารถคาดหวังให้ผู้จัดการและผู้ปฏิบัติงานรายวันใช้ข้อมูลหุ่นยนต์เพื่อปรับปรุงการดำเนินงานและแสดงตัวชี้วัด “การพิสูจน์การทำงาน” ที่ชัดเจน
3.หุ่นยนต์สองฟังก์ชันนำไปสู่ประสิทธิภาพใหม่
นอกจากการบันทึกข้อมูลการใช้งานแล้ว หุ่นยนต์ในร้านค้ารุ่นต่อไปจะมีวิวัฒนาการเพื่อเก็บข้อมูลด้านสิ่งแวดล้อมที่สามารถเปลี่ยนเป็นข้อมูลเชิงลึกที่นำไปดำเนินการได้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการปฏิบัติงาน ผู้ใช้งานช่วงแรกๆ เช่น Sam’s Club กำลังดำเนินการนำร่องการวิเคราะห์ชั้นวางขายปลีกที่รวมอุปกรณ์สแกนข้อมูลที่เป็นนวัตกรรมใหม่เข้ากับเครื่องขัดพื้นแบบหุ่นยนต์ที่มีอยู่ แทนที่จะใช้หุ่นยนต์สองตัวแยกกันเพื่อทำความสะอาดและวิเคราะห์สินค้าคงคลัง หุ่นยนต์ตัวหนึ่งที่มีความสามารถทั้งสองอย่างสามารถปรับปรุงประสบการณ์การช็อปปิ้งในร้านได้โดยไม่หยุดชะงักและมีค่าใช้จ่ายน้อยลง การแนะนำหุ่นยนต์เก็บข้อมูลแบบสองวัตถุประสงค์สำหรับการใช้งานที่หลากหลายสนับสนุนแนวโน้มที่กว้างขึ้นไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลของร้านค้าทางกายภาพ
4.หุ่นยนต์ในร้าน = ประสบการณ์การค้าปลีกที่ดี
ในอดีต หุ่นยนต์ที่ขับเคลื่อนด้วยตนเองอาจเคยได้รับรูปลักษณ์ที่แปลกประหลาดจากผู้ซื้อ แต่วันนี้พวกเขาได้รับสายตาสั้นน้อยลง เครือข่ายค้าปลีกระดับประเทศได้เพิ่มการใช้หุ่นยนต์ขัดพื้นในช่วงที่มีการระบาดใหญ่และมีการใช้งานมากขึ้นในช่วงกลางวัน ตามข้อมูลภายในของ Brain Corp. ข้อมูลภายในของ Brain Corp ระบุว่าการใช้งานเครื่องขัดพื้นหุ่นยนต์ในเวลากลางวันในร้านค้าปลีกในสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 133% ในช่วง 3 ไตรมาสแรกของปี โดยเพิ่มขึ้น 133% การใช้งานที่เพิ่มขึ้นและการมองเห็นของสาธารณชนกำลังแปลเป็นความสะดวกสบายของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับหุ่นยนต์ ซึ่งจะช่วยให้ผู้ค้าปลีกขยายการลงทุนในการใช้งานหุ่นยนต์
จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ หุ่นยนต์อัตโนมัติส่วนใหญ่ถูกจำกัดอยู่ในคลังสินค้าที่มีการควบคุมอย่างเข้มงวดและการตั้งค่าการผลิต ซึ่งวิศวกรสามารถตรวจสอบได้อย่างใกล้ชิด แต่ผู้ใช้ที่ไม่ใช้เทคนิคจะต้องเข้าถึงโซลูชันแบบอัตโนมัติได้จึงจะสามารถใช้งานได้ในที่สาธารณะเชิงพาณิชย์ เช่น ร้านค้าปลีกและร้านขายของชำ
5.ร้านค้าปลีกกลายเป็นสภาพแวดล้อมแบบมัลติหุ่นยนต์
หุ่นยนต์ทำความสะอาดเป็นแอปพลิเคชั่นหุ่นยนต์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในวงการค้าปลีก แต่โซลูชันอัตโนมัติสำหรับการจัดส่งในร้านค้าและการวิเคราะห์ชั้นวางขายปลีกกำลังได้รับความนิยม จากรายงานของ ABI Research การจัดส่ง AMR ประจำปีทั้งหมดจะสูงถึง 2.5 ล้านเครื่องภายในปี 2030 ในหลายอุตสาหกรรม รวมถึงการขายปลีก สิ่งนี้ยอดเยี่ยมสำหรับประสิทธิภาพการทำงาน แต่ทำให้เกิดปัญหา: วิธีจัดการแอปพลิเคชันหุ่นยนต์แบบแยกส่วนจากผู้ผลิตหลายราย ผู้ค้าปลีกมักจะเริ่มประเมินแนวทางที่ใช้แพลตฟอร์ม (เช่นวิธีที่ Brain Corp เสนอ) ที่สามารถจัดการแอปพลิเคชันหุ่นยนต์ขายปลีกหลายรายจากผู้ผลิตอุปกรณ์ต่างๆ วิธีการแบบรวมศูนย์ที่เชื่อมต่อกับคลาวด์จะทำให้ผู้ค้าปลีกสามารถจัดการกลุ่มหุ่นยนต์ได้ง่ายขึ้นโดยการให้การโฮสต์และการรายงานข้อมูลแบบรวมศูนย์ โปรโตคอลความปลอดภัยในตัว ประสบการณ์ผู้ใช้ที่เชื่อมต่อ และการอัปเกรดซอฟต์แวร์อัตโนมัติ
6.หุ่นยนต์มีความสัญชาตญาณและใช้งานง่ายมากขึ้น
จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ หุ่นยนต์อัตโนมัติส่วนใหญ่ถูกจำกัดอยู่ในคลังสินค้าที่มีการควบคุมอย่างเข้มงวดและการตั้งค่าการผลิตซึ่งวิศวกรสามารถตรวจสอบได้อย่างใกล้ชิด แต่ผู้ใช้ที่ไม่ใช้เทคนิคจะต้องเข้าถึงโซลูชันแบบอัตโนมัติได้จึงจะสามารถใช้งานได้ในที่สาธารณะเชิงพาณิชย์ เช่น ร้านค้าปลีกและร้านขายของชำ หุ่นยนต์ที่ใช้ในสภาพแวดล้อมการค้าปลีกต้องมีส่วนต่อประสานกับผู้ใช้ที่ใช้งานง่าย การรายงานแบบกราฟิก และคำแนะนำในการปรับใช้ที่ง่าย ไม่เช่นนั้นพนักงานจะถือว่าใช้งานยากเกินไปและเปลี่ยนกลับไปใช้วิธีการแบบเดิม ประสบการณ์ผู้ใช้ที่ง่ายขึ้นกับการค้าปลีกและประเภทธุรกิจอื่นๆ จะกลายเป็นข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับหุ่นยนต์เชิงพาณิชย์ที่เปิดเผยต่อสาธารณะทั้งหมด
7.Robotics Value และ ROI ขยายตัวได้มากกว่าการประหยัดต้นทุน
หุ่นยนต์ที่ทำงานอัตโนมัติช่วยประหยัดต้นทุนได้มาก แต่ประโยชน์ของหุ่นยนต์เหล่านี้มีมากกว่าค่าเงินแค่ดอลลาร์และเซ็นต์เท่านั้น ด้วยการดูแลงานที่ซ้ำซากจำเจ หุ่นยนต์จะมอบชั่วโมงการทำงานที่เพิ่มขึ้น ซึ่งช่วยให้พนักงานสามารถมุ่งความสนใจไปที่งานสำคัญอื่นๆ ได้ เช่น ใช้เวลากับลูกค้ามากขึ้น
หุ่นยนต์ยังช่วยเพิ่มมูลค่าแบรนด์ เนื่องจากเป็นการเตือนด้วยภาพที่ชัดเจนถึงความมุ่งมั่นของบริษัทในด้านความซับซ้อนในการดำเนินงานและนวัตกรรมทั่วไป เมื่อผู้ค้าปลีกจำนวนมากขึ้นตระหนักถึงข้อดีในระยะยาวของการนำหุ่นยนต์มาใช้ เราสามารถคาดหวังว่าอุตสาหกรรมค้าปลีกจะนำแนวทางใหม่ในการประเมินเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมใหม่โดยใช้คำจำกัดความของ ROI แบบองค์รวมมากขึ้น
8.หุ่นยนต์นิยาม ‘ความสะอาด’ ใหม่ ซึ่งเป็นเสาหลักของมูลค่าแบรนด์
ก่อนเกิดโรคระบาด การทำความสะอาดถือเป็นสิ่งที่ต้องทำในช่วง “กะที่ 3″ คือ ช่วงดึกหลังจากร้านปิดนั้นเอง สิ่งนี้เปลี่ยนไปเมื่อเริ่มมีการระบาดใหญ่ เนื่องจากผู้ซื้อที่น่ากลัวได้ลดการเดินทางตามปกติและเริ่มซื้อของออนไลน์ ในการศึกษาหนึ่งที่จัดทำโดย C+R Research ซึ่งสำรวจผู้บริโภคกว่า 2,000 รายเกี่ยวกับพฤติกรรมการซื้อของชำและประสบการณ์หลังการระบาดของโควิด-19 พบว่า 60% ของผู้ซื้อกล่าวว่าพวกเขากลัวการไปซื้อของในช่วงโรคระบาด
เพื่อบรรเทาความกังวลของนักช้อป ผู้ค้าปลีกต้องอัปเกรดโปรแกรมทำความสะอาดอย่างมาก ซึ่งรวมถึงการเพิ่มหุ่นยนต์ทำความสะอาด และสามารถทำความสะอาดตลอด 24 ชั่วโมง สิ่งนี้อาจไม่เปลี่ยนแปลงในเร็ว ๆ นี้ แม้ว่าจะมีวัคซีนที่อาจจะเกิดขึ้นในอนาคต ความสะอาดที่มองเห็นได้ได้กลายเป็นคุณค่าของแบรนด์อย่างถาวรสำหรับร้านขายของชำและผู้ค้าปลีกจำนวนมาก
